Rabu, 26 September 2012

wisata kuliner


Masakan Khas Pemalang

Grombyang

Grombyang adalah masakan khas Kota Pemalang. disudut kota banyak yang menjajakan masakan ini.Namun,nasi grombyang yang paling tersohor adalah nasi grombyang H.Warso.Tempatnya nggak jauh dari kota kok,di Jl.RE Martadinata, Kota Pemalang. Siapapun yang anda tanya pasti akan mengarahkan ke tempat itu.Anda akan menemukan Nasi dengan kuah kecoklatan yang harum dan panas.

Nama makanan ini berasal dari cara penyajiannya, yaitu antara nasi dan kuah lebih banyak kuahnya sehingga kelihatan bergoyang-goyang/ grombyang-grombyang (bahasajawa).Ramuan Nasi Grombyang terdiri dari nasi,irisan daging kerbau dan kuah di sajikan dalam mangkuk kecil serta dilengkapi sate kerbau.